改革开放30年来，合阳农村经济显著发展，农业产业结构不断调整优化，生产的规模化、产业化程度越来越高，在市场经济的催生下，初步形成了甘井苹果批发、坊镇乾乐农副产品、路井雷庄西瓜、商城蔬菜批发等农产品自由贸易市场，其中甘井苹果交易市场首屈一指，日渐成熟。

一、发展的现状及特点

甘井苹果批发交易市场位于甘井镇街道，占地面积约10亩。目前共有苹果协会 2个，实际从业经纪商户48家(其中挂牌果行5家)，交易经纪人120余名，外地果品收购商90多家。2008年，市场销售外运优质苹果 4.5万吨，占全县苹果总销售量的1/3左右，实现销售产值8544万元，占该镇农业总产值的67%以上，为实现甘井、防虏寨及附近乡镇果品产销衔接、促进当地经济发展、提高农民增收发挥了积极的推动作用。目前发展主要呈现以下四个特点：

1、市场的集聚功能和辐射功能越来越强。由于该镇区域海拔高，昼夜温差大，生长的苹果具有果面净、色泽艳、糖分高、口感好、耐储藏等优点，广受全国各地果商的青睐，从2000年开始，每年的中秋节前夕，为甘井果品交易的高峰期，2005年、2008年市场外销苹果分别为 2.56万吨、5.12万吨，年均增长26%。从开始的仅收购本镇果品，到现在的辐射收购城关、防虏寨、杨家庄等乡镇的果品。

2、购销时间相对集中，交易方式简便易行。受苹果生产的季节性特征影响，市场活动的季节性特征明显，早熟果交易集中在每年的7月20日-8月15日，晚熟果集中在9月初 —10月底。苹果销售主要通过以本镇经纪人代办、现金批发收购的方式为主。其基本运营模式是：果商以批发价从产地收购——外运至对应二级市场——批发给各地零售商——投放消费市场。

3、市场规模日渐形成、交易秩序基本稳定。随着果农商品意识的增强，产量逐年增加，质量不断提升，交易规模也逐渐扩大。实际从事果品销售中介服务的商户由2000年的9家发展到48家，经纪人由28人增加到120余人。在合阳纯朴民风和良好秩序的大背景下，市场交易整体公平、有序，无恶性竞争和欺行霸市等不良现象。

4、市场处于原始自发状态，有效组织化程度偏低。由于没有有效地管理机构和规范的流通规则，整体购销活动缺乏统筹安排和规划管理。一些落果收购点占道经营现象严重；一些果商就地在街道上搭建收果帐篷；一些饭店出街买饭；一些果农思想意识不高；公用交通不能及时有效输导，每到收购交易的黄金时节，街道上人车交杂，时常出现交通堵塞、车辆难行的现象。

信息不对称，定价机制不尽合理。存在早中晚交易价格因果品量的变化而明显波动的迹象。存在同一家的果子一晌之内第一车收购价格高，第二车价格偏低的不良现象。二级市场和消费市场信息渠道不畅，表面上定价依据二级市场和消费市场的需求状况及价格波动，其实交易价格的主动权一般掌握在果商和经纪人手里，市场基本是买方市场。像今年富士75#—80#平均收购价3.0元／公斤，较上年减少0.5元，同比下降14.29%；70#—75# 2.3元／公斤，同比下降11.54%；65#—70# 1.6元／公斤，同比下降20%。广大果农对苹果交易价格的上下频繁波动，只能被动接受。

二、存在的主要问题

1、市场体系不健全，运营水平低。一是没有专门的服务管理机构，没有科学的设置市场用地，交通疏导的力度不大，市场显得有点混乱；二是没有效组织，果农交售呈现“一窝蜂”状态；三是个别临时收购点存在除皮压秤、卷款撤点等坑农害农现象。

2、流通队伍需要进一步组织规范。由于缺乏监督管理，协会作用微乎其微，经纪人准入无限制，从业人员素质参差不齐，个别经纪人甚至存在压低价格、两头渔利的问题。定价体系不合理、不公正、不透明，市场以买方为主，果农利益得不到充分保护。从事果品经纪活动的商户网点分散性大、实力薄弱，形成不了规模效益。

3、品牌价值有待加强开发。一是在交通运输、市场管理、销售研究等方面投入的人力、物力、财力少；二是对品牌价值的塑造重视不够，在甘井苹果受到外界普遍重视的情况下，果品包装五花八门、简单粗糙，品牌的经济效应不突出。

三、发展建议及对策

按照《合阳县2010—2015年农产品批发市场建设专项规划》，为了有效引导农产品交易市场健康发展，充分发挥其在新农村建设中的带动作用，全县计划建设11个布局合理、功能完备、信息灵敏、运行高效的农产品批发市场，为此，我们应做好以下三方面工作：

1、按照现代流通的要求，建立检验检测、信息管理、科学定价等系统，改善运营条件。重点完善服务代办、储藏运销、住宿餐饮等基础设施，引导专业合作社和农产品经纪人队伍健康发展，真正做到服务果农，促农增收。

2、加大扶持引导，实施精品战略。一是要进一步研究最终消费市场的消费需求、消费心理和消费行为，掌握苹果消费市场的变化趋势，准确定位目标市场和目标消费者，调整优化苹果品种结构，加强生产管理，提升果品质量，争取更大市场；二是继续加大对苹果产业的宣传与推介，争取优势产业得到更多支持，获取更大发展空间，推动市场的各项要素进一步活跃；三是在重视投入生产管理的同时，重视对销售的投资，对产品进行统一包装，提高果品附加值，让果农得到更多实惠，生产积极性进一步提高，促进市场良性发展。

3、开辟专门地域，建立有效监管。政府牵线搭台，村委会和果业协会根据实际，成立服务管理机构，完善苹果市场信息的收集和发布制度，及时为果农提供产销信息；就近开辟果品销售服务市场，透明苹果流通过程中的收购价、产地批发价、销地批发价和零售价，真正做到以市场供求和讨价还价为基础科学合理定价，有计划、有组织地组织果农销售；加强对苹果市场的分析、预测，保障果农生产销售活动集中有序、平稳推进。

责任编辑：梁勇

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